در قسمت دوم سری ویدئوهای آشنایی با انواع ویسکی های اسکاچ رفتیم سراغ یکی از مهم ترین و معتبر ترین مراکز ساخت ویسکی در دنیا یعنی هایلند اسکاتلند
منطقه هایلند در شمال اسکاتلند واقع شده و کارخانه های معروفی که در زمینه تولید ویسکی و ساخت اسکاچ فعالیت دارند در این به کارشون ادامه میدهند
نکته بارز در ساخت ویسکی اسکاچ هایلند طعم بلوط و دودی بودن اون هست که این ویسکی رو از بقیه اسکاچ ها متمایز میکنه