Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme la Torta Integrale Banane e Mele! Un dolce perfetto per accogliere l'autunno appena iniziato con i suoi sapori e i suoi profumi. L'impasto di questa torta risulta particolarmente umido e soffice ed è perfetto per una colazione sana e leggera oppure per la merenda dei vostri bambini. La dolcezza delle banane ed il profumo delle mele,si sposano magnificamente con il gusto rustico della farina integrale ,e per i più golosi, si può anche farcire con uno strato di marmellata! Questa torta è inoltre particolarmente adatta a coloro che seguono una dieta vegan o che hanno delle intolleranze, infatti è senza burro, senza uova e senza latte. Gustatela accompagnandola ad un buon tè e vedrete che una fetta tirerà l'altra :)
Un abbraccio e buona visione
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***Ingredienti***
400 gr. farina integrale
150 gr. zucchero di canna integrale
3 banane piccole mature
2 mele
130 gr. olio di semi
1 bustina lievito per dolci
1 pzc. di sale
1 cucchiaino di aceto
260 gr. latte di soia