#sallyroubariham
معمول
كل المقادير بكوب المقاس
كوب ونصف طحين فرخة او سميدة ناعمة
كوبين دقيق أبيض
نصف كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة محلب
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
كوب وربع سمنة مذابة
ربع كوب ماء الزهر
ربع كوب ماء الورد
ربع كوب ماء نضيفه تدريجياً
حشوة التمر
كوبين تمر مطحون
نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ملعقة كبيرة ممسوحة سمنة او زبدة
/watch/sOoL8DvnPArnL
All ingredients in measuring cups
A cup and a half of fine semolina
Two cups of white flour
Half a cup of sugar
Half a teaspoon Mahlab
Quarter teaspoon of salt
¼ teaspoon baking powder
2 tablespoons powdered milk
A cup and a quarter of melted butter
Quarter cup of rose water
¼ cup rose water
¼ cup of water, gradually adding it
Dates filling
Two cups of crushed dates
Half a teaspoon of ground cardamom
1 tablespoon of blossom water
1 tablespoon of ghee or butter