Duration 2200

أطيب شاورما لبنانية على أصولها Indonesia

321 838 watched
0
14.9 K
Published 22 May 2023

تعتبر الشاورما اللبنانية من الأطعمة الشهية والمشهورة في بلاد الشام والشرق الأوسط وحول العالم، حيث تعد أحد أشهر الأطعمة الشعبية في المنطقة. وتعود أصول هذه الوجبة إلى لبنان، حيث كانت تعتبر وجبة خفيفة وسريعة التحضير للعمال في المناطق الصناعية. تتكون الشاورما اللبنانية من شرائح اللحم المشوية على الفحم، والتي تقطع عادة إلى شرائح رفيعة، وتوضع داخل رغيف الخبز الذي يتم تسخينه مسبقاً. وتقدم الشاورما اللبنانية مع الخضار المشكلة والتي تحتوي على الطماطم والخيار والطحينة واللبن والثوم والبصل المفروم، كما يمكن إضافة البطاطا المقلية والفلفل الحار حسب الرغبة. يتم إعداد اللحم المستخدم في الشاورما اللبنانية بعناية فائقة، حيث يتم تتبيله بمجموعة من البهارات الطبيعية والزيوت والليمون قبل طهيه على الفحم. ويتم تقطيع اللحم بحرفية عالية وبأدوات مخصصة لضمان القطع الرفيعة والمتساوية، مما يعطي الشاورما اللبنانية طعماً ونكهة لا تقاوم. وتشتهر بعض المطاعم اللبنانية بإضافة اللحمة المفرومة للشاورما، وهذا يضيف طعماً مميزاً للشاورما اللبنانية. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام لحم الدجاج أو الديك الرومي بدلاً من لحم البقر في إعداد الشاورما اللبنانية. تعتبر الشاورما اللبنانية وجبة صحية ومتوازنة، حيث تحتوي على اللحم المشوي الذي يحتوي على البروتينات اللازمة لبناء العضلات، والخضار المشكلة التي تحتوي على الفيتامينات والألياف اللازمة لصحة الجسم. ويمكن تناول الشاورما اللبنانية كوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية، وتعد الخيار الأمثل للأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة سريعة وصحية في نفس الوقت. وتتوفر الشاورما اللبنانية في مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم اللبنانية في جميع أنحاء العالم. ولكن يمكنكم أيضاً تحضيرها في المنزل بسهولة باستخدام اللحم المشوي والخضار المشكلة والخبز الذي يمكن شراؤه من أي متجر بالقرب منكم. وبغض النظر عن المكان الذي تتناولون فيه الشاورما اللبنانية، فإنها تعد وجبة لذيذة وسهلة التحضير، وتعكس تراثاً غنياً من الطهي اللبناني. وبفضل طعمها الوجبة الشهي والمكونات الصحية، فإن الشاورما اللبنانية ستبقى من أكثر الأطعمة المحببة للناس حول العالم. #مطعم_الديوان #شاورما #شاورما_لبنانية #شاورما_تركية #شاورما_دجاج #شاورما_عربي #شاورما_سوري #شاورما_لبناني #shawarmalovers #shawarmaathome #shawarma #shawarmaroll #shawarmamaking

Category

Show more

Comments - 929