HANDPICKING GRAPE LEAVES AND COOKING DOLMA | قطف أوراق العنب وطبخ دولما Indonesia

Grape leaves, the leaves of the grapevine plant, are used in the cuisines of a number of cultures. They may be obtained fresh, or preserved in jars or cans. The leaves are commonly rolled or stuffed with mixtures of meat and rice to produce dolma, found widely in the Mediterranean, Balkans, and Middle East. تُستخدم أوراق العنب ، وهي أوراق نبات العنب ، في مطابخ عدد من الثقافات. يمكن الحصول عليها طازجة أو حفظها في برطمانات أو علب. عادة ما يتم لف الأوراق أو حشوها بمزيج من اللحوم والأرز لإنتاج دولما ، الموجودة على نطاق واسع في البحر الأبيض المتوسط ​​والبلقان والشرق الأوسط. @WILDERNESSCOOKING @menwiththepot @AlmazanKitchen #grapevine #grapeleaves #dolma #yaprak #Food #wildlife #nature #cooking #مطبخ #مطبخي #chef #حلويات #مأكولات #طبخ #طعام #biskuit #عسل #حليب #طباخ #sweet #sweets #food

Category