صلصة الطماطم في البيت solis souce tomates Indonesia

كيفية صناعة معجون الطماطم في المصنع في المنزل 1 كيلو غرام من الطماطم الحمراء الطازجة. ملعقتان كبيرتان من زيت النباتي أو زيت الزيتون . ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة من السكر (إختياري) . طريقة عمل معجون الطماطم للتخزين يدخل معجون الطماطم في كثير من الوصفات، فهو مغذّي ولذيذ، بالرغم من أنّ طريقة عمل معجون الطماطم في المنزل تحتاج إلى أكثر من ساعة لتحضيرها، إلا أنّه بالمقابل يتم الحصول على معجون شهي مضمون خالٍ من المواد الحافظة، وهذه طريقة تحضيرها: نغسل الطماطم جيدا نضعها في قدر به ماء حتى الغمر نتركها على نار متوسطة الى الغليان نزيلها و نتركها تبرد، ثم نقشرها نزيل البذور الداخلية نضعها في مولينكس و نطحنها مع كأس من ماءها نعيدها إلى القدر فوق النار و نضيف الزيت و الملح مع التحريك حتى تتمازج العناصر و يتبخر الماء بالصحة والعافية المزيد على #مطبخ_الكوزينة lcozina.com

Category