العدس على الطريقة الهندية
दाल ताड़का पंजाबी शैली #المقادير
١/٤ ك عدس
١/٢ لتر ماء ساخن
١٠٠ جرام زبدة أو سمن ( يستخدم على مرتين كما بالفيديو )
٢ ملعقة طعام كمون صحيح ( يستخدم على مرتين كما بالفيديو )
١ ملعقة ونص كزبرة مطحونة ( يستخدم على مرتين كما بالفيديو )
١ ملعقة طعام ونص كركم بودرة ( على مرتين كما بالفيديو )
٢ بصلة متوسطة مفرومين ناعم
٣ ملاعق طعام معجون ثوم وزنجبيل
١ عصير ليمونة يضاف الى الزنجبيل والثوم
٢ ملعقة طعام زبدة/ سمن
ملح حسب الرغبة
٥ قرون فلفل احمر مجفف
٢
كوب كزبرة خضراء مفرومة
BEEF RECIPE PLAYLIST /playlist?
list=PL4yrgSgHA47AaWwJE9rXWFCJ-4_Ap1nEF
RICE RECIPE PLAYLIST /playlist/PL4yrgSgHA47C10rv9JBUcleOwaG_5B3Wq
CHICKEN RECIPE PLAYLIST/playlist/PL4yrgSgHA47Azze_Dawhen8iLZt1R7yoD
FISH RECIPEPLAYLIST/playlist/PL4yrgSgHA47Dv4NrGS88bbigoSYExCGfm