നെയ്‌ച്ചോറും തേങ്ങാപ്പാലൊഴിച്ച കോഴിക്കറിയും | Ghee rice & special Chicken curry | Ammachi special

ചേരുവകൾ നെയ്‌ച്ചോർ അരി - 1 കിലോ വെള്ളം 2 ലിറ്റർ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്- 100 മുന്തിരി - 100 കാരറ്റ് - 1 നെയ്യ് - ആവശ്യത്തിന് സവാള - 2 വെളിച്ചെണ്ണ - 100 ഗ്രാം ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് കറുകപ്പട്ട, ഏലക്ക, ഗ്രാമ്പൂ ചിക്കൻ കറി ചിക്കൻ - 1 കിലോ ചിക്കൻ മസാല -3 ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി - 1 സ്പൂൺ മുളക് പൊടി - 1 സ്പൂൺ ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾ പൊടി - ആവശ്യത്തിന് ഗരം മസാല തക്കാളി - ചെറിയ 4 എണ്ണം പേസ്റ്റ് ആക്കിയത് വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ് ഉള്ളി -2 പച്ചമുളക് - 5 കടുക് എണ്ണ തേങ്ങാപ്പാൽ മല്ലിപ്പൊടി - 3 ടീസ്പൂൺ INGREDIENTS GHEE RICE BIRIYANI RICE- 1 KG WATER- 2 LITER CASHEW AND DRY GRAPES- 200G GHEE ONION -2 CARROT- 1 COCONUT OIL- 100G SALT CINNAMON, CARDAMOM, CLOVES CHICKEN CURRY CHICKEN - 1 KG CHICKEN MASALA- 3 SPOON KASHMIRI CHILLI POWDER- 1 SPOON CHILLY POWDER- 1 SPOON SALT CURRY LEAVES TURMERIC POWDER GARAM MASALA TOMATO- 4 GINGER GARLIC PASTE ONION GREEN CHILLY- 5 MUSTARD COCONUT OIL COCONUT MILK CORIANDER POWDER- 3 SPOON

Category