INGREDIENTES
PARA LA PASTA
150 gr de pasta integral ( la cantidad dependerá de cuántos seáis para comer. Con Thermomix podéis cocer hasta 350 gr de pasta en 1200 gr de agua. Con esta cantidad tenéis para unas 4 personas. Yo usé menos de la mitad para mí )
1 litro de agua para el vaso
Sal
PESTO DE AGUACATE
50 gr de queso parmesano
50 gr de nueces
1 diente de ajo
20 gr de albahaca fresca
1 aguacate maduro
25 gr de aceite de oliva
1 chorrito de zumo de limón
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