¿Os gustan los platos de pasta? ¿Haríais unas brochetas? ⬇️ DESPLEGADME ⬇️ Karlos Arguiñano os propone dos recetas con un toque diferente, sabroso y original que dejara a todos con la boca abierta. Para comenzar unos fusilli con crema de calabacín y queso y después unas brochetas de pollo con salsa de cerezas 😱
Estas dos propuestas son unas recetas de verano magníficas en las que el producto de temporada es el gran protagonista. La pasta con crema de calabacín y queso es la forma ideal de sorprender con un plato de pasta sin complicaciones. Además la salsa de calabacín le da a los fusilli un sabor y cremosidad extraordinario.
Las brochetas son una forma original de presentar los platos de pollo y con una buena salsa podréis conseguir que el plato repunte hasta lo más alto. En este caso Arguiñano elabora una salsa de cerezas de temporada con un toque magnífico ¿Qué os parece la idea?
💡 Estos dos platos pueden ser un menú perfecto para disfrutar cualquier día de verano. Son opciones sencillas, sabrosas y que gustarán a todos vuestros comensales. Seguro que estas recetas acaban formando parte de vuestros menús durante el verano. Por eso os queremos dejar algunas otras ideas de recetas aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/recetas-para-disfrutar-verano-33519.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=recetas-para-disfrutar-verano-33519.html
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:35 Fusilli de crema de calabacín y queso feta
10:55 Brochetas de pollo con salsa de cerezas
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
FUSILLI DE CREMA DE CALABACÍN Y QUESO FETA 1:35
Deliciosos plato de pasta con crema de calabacín y queso feta. Una propuesta ligera y suave con producto de temporada.
📌Ingredientes para 4 personas
400 g de pasta fusilli (tipo tirabuzón)
2 calabacines
1 puerro
150 g de queso feta
50 g de almendras (peladas)
30 aceitunas moradas
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
½ cucharadita de azafrán (en polvo)
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/pastas-pizzas/pasta-con-crema-calabacin-y-queso-feta.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=pasta-con-crema-calabacin-y-queso-feta.html
BROCHETAS DE POLLO CON SALSA DE CEREZAS 10:55
Una de las recetas del verano por excelencia. Aunque Karlos las presenta acompañadas solamente de una salsa de cerezas os animamos a incorporar también una ensalada como guarnición.
📌Ingredientes para 4 personas
800 g de pechuga de pollo
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
perejil
Para la salsa de cerezas:
250 g de cerezas
1 cebolleta
100 ml de caldo de carne
100 ml de vino tinto
10 g de azúcar
aceite de oliva virgen extra
Sal
½ guindilla cayena
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/aperitivos/brochetas-de-pollo-con-salsa-de-cerezas.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=brochetas-de-pollo-con-salsa-de-cerezas.html
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